Vrlo stara, poznata njemačka sorta iz doline rijeke Rajne zastupljena u gotovo svim zemljama svijeta. Iznimno je otporan na niske zimske temperature, neki klonovi postižu i jako dobre prinose. Trs je srednje bujan, a grozd je srednje velik, valjkast, zbijen, zlatno žute boje. Dobro školovano vino Rajnski rizling je svjetložute do slamnatožute boje, profinjene arome i bukea, skladna puna i svježa okusa. Osjetljiv je na prekomjernu gnojidbu dušikom i na bolesti. Dozrijevanje je u III razdoblju.
