Otporna vinova loza za bijelo vino je Souvignier gris.
Souvignier gris grožđe zori u vrijeme kao sorta Pinot bijeli.
Vinova loza Souvignier gris ima veliko otpornost na bolesti vinove loze.
Grozdovi roza – pink boje, srednje veličine, grozd izdužen, bobice nisu nabijene.
Vino Souvignier grisa je jako, ukusno, neutralno do malo voćnog mirisa.
Grožđe se upotrebljava i za sokove i kao zobatica jer nije potrebno prskanje.
